どうもゴムハヤシです。
僕はカレーが大好きです。
その中でも特に家カレーが好きです。
僕には「カレーは家に勝るものなし」という持論があります。
カレーはに求めるのは美味しさではなく「安心感」
突然ですが皆さんは「まずいカレー」って食べたことあります？
僕はないんですよね。
カレーって立ち食いそばだろうがレストランだろうがそこそこうまいですよね。
そう、「カレー」という料理は失敗がないんです。
カツカレーやハンバーグカレーだってあれ、単体でもうまいのに更にカレー味にしてるんだもん。
そりゃうまいよ。
でもその分飛び抜けてうまいカレーに出会うのも難しい。
今までカレーは結局家が一番という持論で育ってきたのでうまいカレーを求めることすらしていませんでした。
だからちゃんとした外食の時にわざわざカレーを注文することもしなかった。
よほどその店のメニューに食べたいものがない場合のみ注文していたと思います。
それはカレーは失敗しないとわかっているからです。
今まで僕は「安心感」のためにカレーをチョイスしていたのです。
これからはカレーを冒険しよう
それでも今までカレーは色々食べてきたつもりです。
その昔横浜カレーミュージアムも一杯のカレーライスのために1時間以上並んだりしました。
今もあるのかなカレーミュージアム。
確かに美味しかったけどそれだけで終わらせていました。
カレーは大好きなのに自分の中で家のカレーが一番と決めて本当においしいカレーを求めていませんでした。
探求していませんでした。このままじゃいけないと。
家カレーよりも美味しいカレーを探してみよう。
これからカレーレビューもしていきたいと思います。
そして家カレー以上のものを見つけられればと思います。
今回はここまで。
お付き合いありがとうございました。
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