【新橋】良い意味で5回裏切る『魚がしそば』はあさりの旨味が最高!

【新橋】良い意味で5回裏切る『魚がしそば』はあさりの旨味が最高!

どうもゴムハヤシです。

今回も新橋で間食してきました!

罪悪感から会社帰りに結構な距離を歩いていますが、私にとってウォーキングなんて全くの無意味です。

いつもの帰り道に気になっていたけど行っていなかったお店がありました。
それが今回やっと行くことができた新橋の『魚がしそば』です。

店名なのかメニューの名前なのかよくわかりませんが、おそらくこれが店名でしょう。
これが店名だということを裏付けることが後ほどわかります。
はたして美味しいのでしょうか?味が全く想像できないので楽しみです。

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このお店の正式名称は?

まずこの写真をご覧ください。

あなたはこの写真を見てこのお店の名前がわかりますか?

私はわかりませんでした。『寿司屋が創ったまぜそば』が店名だと思っていました。

どうやらこのお店の正式名称は『魚がしそば 新橋本店』です。

なぜわかったのか?

それは食べた時にもらったポイントカードに書いてあったからです。

そしてこのQRコードにアクセスしてみると…

出ました!ようやく店名に辿り着けました。
というわけで店名は『魚がしそば 新橋本店』で間違いないでしょう。

そして第二のトラップ

そしてもう一度先程の写真をご覧ください。

初めて訪れるお店ってメニューに悩みますよね。
そんなときはだいたいお店がオススメしているメニューを頼めば問題ないのですが、
ここでまた問題が発生しました。

写真右側手前にあさりが入ったそばの写真がでかでかと載っています。
そしてここには『寿司屋が創ったまぜそば 680円』と書いてありますよね?

ということはこれがメニューの名前だろうと普通の人は判断します。

では次に上の写真の左側をよく見てみてください。

拡大してみます。

!?

先程のあさりが入ったそばのメニュー名が『魚がしそば 680円』になってる!!

正直戸惑いました。
クレームまではいきませんが、店名もメニューももう少しわかりやすいほうがいいと思います。

写真を撮るのを忘れましたが、食券機で買うシステムでメニュー名が書いてあります。
店内に入ればわかりにくいことはないので安心してください。

新しい食べ物に戸惑いばかり

結局お店おすすめであろう『魚がしそば680円に決めました。

大盛りが無料なので迷いなく大盛りにします。

そして出てきた『魚がしそば』を目の前にしてまた驚きました。

冷たい蕎麦じゃないの!?

きました!あさりがたっぷり乗っていて美味しそうです。

あれ?このそばって暖かいそばなんですね。

私は勝手に「冷やし」のそばだと思っていました。

日本蕎麦じゃないの!?

そしてさらに驚いたのが、このまぜそばは「日本蕎麦」ではなくラーメンの麺でした。
てっきり「そば」、「寿司屋が創った」なんて書いてあったので
私の脳内で勝手に「日本蕎麦」を想像していました。

でも太麺で美味しそうです。

ここまでで私が相当戸惑っていることが伝わると思います。

気を取り直して実食

さて、だいたいお店の雰囲気にも慣れてきたところでそろそろ食べてみたいと思います。

プリプリのあさりが旨い!

まずはあさりから。

プリプリで美味しいです。

食べてみてすぐ、新鮮な「あさり」を使っているんだなとわかります。
柔らかいです。

見ただけでも「あさり」が結構入っているので、これで680円はなかなかコスパがいい気がします。

醤油ベースのスープが旨い!

もちもちの太麺とプリプリのあさり、新鮮でやわらかなわかめ、きざみのり、ねぎが
醤油ベースのスープと合わさって「和風」な美味しさを引き立てています。

カウンターの無料トッピングで更に美味しく!

カウンターには様々な無料トッピングが置いてあります。

<ハバネロソース>

<ガリ>

<こんぶ酢>

<魚粉>

これらが全て無料でトッピングできます。すばらしいサービスです。

トッピングしてみて特に美味しかったのが「ハバネロソース」です。
少量でも相当辛いので入れるときは気をつけてください。結構ドバっと出ます。

強めの辛さがアクセントになってさらに美味しくなります。

これも無料!しめの「おっかけ」

このお店には「おっかけ」という無料サービスがあります。

スープをある程度残した状態で食べ終わったら店員さんに「おっかけお願いします」と声を掛けましょう。
すると、「追い飯」と「スープ」を持ってきてくれます。

これを残った『魚がしそば』のスープの中に投入します。

しめに「おじや」としていただけます。

これまたあっさりしていて美味しいです。
胃袋に優しく染み込みます。

最後まで美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

『魚がしそば』で味わった5つの裏切り

今回初めて『魚がしそば』を食べてみましたが、良い意味で裏切りの連続でした。
以下に裏切り一覧を記したいと思います。

1.店名が想像と違う

2.メニュー名が想像と違う

3.実際の「そば」が想像と違う

4.「温」と「冷」が想像と違う

5.食べてみて味が想像よりも旨い

最初は戸惑いましたが、とても美味しかったので結果オーライです。
結果的に『魚がしそば』という新しい食べ物に出会えて良かったです。

まだ珍しいので皆さんも「新橋」に来たときはぜひ食べてみてください。
美味しさ以上の発見があるはずです。

本日もお付き合い頂きありがとうございました。

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