どうもゴムハヤシです。
サラリーマンの聖地 新橋はB級グルメの宝庫です。
今日は美味しいと話題の「出世酒場 大統領」という名の居酒屋に行ってきました。
この居酒屋は少し変わっていて、色々なルールがあるんです。
かといって決して頑固で接客が悪いわけではありませんので安心してください。お酒も料理も美味しかったので書きたいと思います。
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出世酒場 大統領について
新橋の他にも上野にも店舗があるようです。
まず見てください、このお店には厳しいルールがあるんです。
- アルコールの飲めない方お断り
- お一人様お断り
- アルコールの飲めない方お断り
- お子様連れお断り
- 店内での待ち合わせお断り
- 予約は一切お断り
この他にも「アルコールの追加注文が無くなり次第お会計」や「串から外して食べるなら焼肉屋に行け」などの貼り紙がありました。
かなり硬派な居酒屋です。
そんな強気なお店にも関わらず平日もサラリーマンを中心に盛り上がっています。
<お店の場所>
早速注文
<酎ハイ 420円>
まずは飲み物から。
最初は「酎ハイ(元祖焼酎ハイボール)」420円を注文。
ここの焼酎はキンミヤ焼酎を使用しています。これが結構酔うんですよね。
しかもシャリキンにしてあるので個人的には更に酔いが回りやすい気がします。
これがキンキンでうまい!
シャリキンとは?
キンミヤ焼酎を凍らせたシャーベット状のことを『シャリキン』と言います。
焼酎を凍らせることによって、氷を入れずに飲むことができます。
普通の氷と違い、溶けた後でも薄まらない味とパンチのあるアルコール感が
呑兵衛に人気の吞み方です。
<煮込み 480円>
豆腐が崩れずしっかりとしています。
トロトロとまでは言えませんでしたがよく味が染み込んでいて美味しいです。
<つくね 180円>
ふんわり柔らかくてお酒が進みます。
<ぼんじり 150円>
噛むとジュワッと肉汁が広がります。辛みそにつけて食べます。
そして本命の「白れば」登場
<白れば 210円>
見てくださいこのプリプリ感!見ているだけでヨダレが出てきてしまいます。
これも辛みそをつけて食べるのですが、レバー特有の臭みが一切無いのでレバーが苦手な方でも食べられるのではないでしょうか。本当におすすめです!
串も飲み物も全体的に金額が少し高めですがレベルも高いです。
お酒が本当に進みます。
そしてここのルールで「お酒が無くなったらお会計」となっていますので食べたければ呑む、呑みたければ食べるといった感じになります。
というわけでもう一杯
<バイスハイ 420円>
このバイスハイというのは初めて呑みましたが、これは梅しその酎ハイのことらしいです。
軽い酸っぱさが飲みやすくて美味しいです。
まとめ
色々な厳しいルールがあるので初めての人は躊躇してしまうかもしれませんが、すごく接客がいいので入りずらいということはありません。こういうコンセプトのお店だと思えば楽しめるのではないでしょうか。
安く呑みたければ最初にここで軽く呑んで次に安い店にシフトしていくという呑み方もアリだと思います。
その時は「白れば」は忘れないようにしてください。
ただ少し残念なのが、こんなに美味しいのに「お一人様お断り」ってことですよね。。
連れがいないとダメなので会社帰りに一人でフラッと呑む、ということができません。
新橋で呑むときは是非酔ってみてください、おすすめです。
本日もお付き合いありがとうございました。
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